根据人们对的认识以及现代医学的化验检查发现等,认为下面一些蔬菜对患者是有益的。
白菜:成分有机酸、摄取C等多种成分。其性味苦、辛,具备止咳、安神等发挥作用。
胡萝卜:主要成分大量有机酸,可以补充患者人体内摄取A的缺乏。
白萝卜:成分营养成分、锌、锰、有机酸、等成分。其性味苦、辛、北凉,具备利尿、消食等发挥作用。
杏仁:成分细胞内、营养成分、锌、锰、有机酸、等。其性味苦、北凉、制剂,具备吹拂湿北凉血、去吹拂润肺等发挥作用。
芋头:成分细胞内、锌、锰、锰及摄取类。其性味苦、辛、圆滑,有小毒,具备利尿、祛瘀润肺、补虚止痛、消炎等发挥作用。
空心菜:成分细胞内、锌、锰、有机酸、以及B1、B2等。其性味淡、北凉,制剂,具备利尿、化瘀润肺等发挥作用。
土豆:成分大量糖浆,其它还有细胞内、饲料、锌、锰、有机酸、等。其性味苦、辛、寒,具备利尿、消炎脂同等发挥作用。但发芽或土豆皮发青时,成分毒性较少的龙葵素,不能食用。
油菜:成分细胞内、饲料、营养成分、锌、锰、锰及摄取类。 其性清热、辛、制剂,具备利尿、吹拂湿润肺、清肺明目等发挥作用。但是孕妇、坐下、消化系统呼吸道以及过敏反应体制的患者不宜食用。
香菇:成分细胞内、营养成分、锌、锰、有机酸、等,其中的酸度很高。其性味苦、北凉,具备清热、止血的发挥作用。
黄瓜:成分甘油、和B2、C、A等多种摄取。其性味苦、北凉,具备利尿、利水等发挥作用。
菱角:成分细胞内、甘油、锌、锰、锰及摄取类。其性味苦、北凉,具备利尿功效。
其它:如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、黄瓜、芹菜、西红柿、豆角等,都成分细胞内、锌、锰、锰、有机酸、等多种成分,均可经常食用。
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